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【單品特點】
以多種中藥加之醬油,再用小火漸漸魯到入味,所以這裡的鹵味冷熱皆宜,口感十分獨特,有說不完的感覺,讓你吃過後無不自動舉起大姆指,說一聲“讚!”。
【品牌故事】
“阿囉哈”這個名號在高雄的鹵味界來講,算是無比具代表性的名詞,之所以讓人豎起大拇指稱贊的主因,就在於它一賣就超過半個世紀,許多人從學生時期就嚐過這樣的厚味,不停地口耳相傳,不斷地以好味道作為見證,歲月中的?埕區也許有所不同,但這樣的好滋味卻始終維系著它的最好口味。在大高雄地區有許多間的阿囉哈,然而您若想要品嘗最道地的原汁原味,必定要來到它的發跡老店,店址位在?埕區的大仁路上,目前嫡傳手藝已經傳承給兒子盧昭宗先生,然而阿嬤盧洪操女士仍在店裡服務,但願帶給消費群眾的就是一份對於於老字號的口碑信任感。
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