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三星農會 翠玉燒煎餅 |
翠玉燒煎餅,韭菜口味勁好吃! |
三星農會 翠玉蔥餡餅 |
青蔥入餡,蔥香濃郁 |
三星四寶-青蔥 |
三星鄉雨水充沛,蘭陽溪上游無污染的水流,孕育著優良的農特產品,所栽培之『青蔥』,品質更是全台之冠,向來是市場的寵兒,而名列『三星四寶』之一,不僅蔥白長、質地細緻、蔥味香濃,全鄉更通過『吉園圃』標章使用,建立農民用藥安全觀念,以保障消費者權益。 |
三星鄉雨水充沛,蘭陽溪上游無污染的水流,孕育著優良的農特產品,所栽培之『青蔥』,品質更是全台之冠,向來是市場的寵兒,而名列『三星四寶』之一,不僅蔥白長、質地細緻、蔥味香濃,全鄉更通過『吉園圃』標章使用,建立農民用藥安全觀念,以保障消費者權益。『青蔥』學名Allium fistulosum ,種名fistulosum,原產於中國西南部,是最古老的蔬菜之一,屬於蔟生型年生草本植物,莖短縮成盤狀,白色的葉鞘抱合形成棍狀假莖,也就是我們所稱的「蔥白」。葉初生時是實心黃綠色的,長成後為中空圓筒狀,表面披覆白色臘質,秋天至初夏開花,為繖形花序,呈白色球狀。 |
關於三星農會 |
本會創立於民國九年,日據時代隸屬臺北州叭哩沙信用 合作社,後改名「三星信用組合」,民國35年成立「三星鄉農會」,民國64年與「大同鄉農會」合併,改稱「宜蘭縣三星地區農會」迄今。 |
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