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  • 梨香銀兩;蔥滿勝算
  • 用心打拼;盡在三星
  • 食品工廠通過ISO22000及HACCP認證
  • 。熟食 / 小吃 / 滷味,蔥抓餅 / 餡餅,餡餅商品。

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    三星農會 翠玉燒煎餅

    翠玉燒煎餅,韭菜口味勁好吃!

    調理方法:
    免解凍,熱鍋後,加入油,以小火待餅軟化後,改中火煎至金黃色即可。

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    三星農會 翠玉蔥餡餅

    青蔥入餡,蔥香濃郁

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    三星四寶-青蔥

    三星鄉雨水充沛,蘭陽溪上游無污染的水流,孕育著優良的農特產品,所栽培之『青蔥』,品質更是全台之冠,向來是市場的寵兒,而名列『三星四寶』之一,不僅蔥白長、質地細緻、蔥味香濃,全鄉更通過『吉園圃』標章使用,建立農民用藥安全觀念,以保障消費者權益。

    三星農會 翠玉蔥餡餅6包+翠玉燒煎餅6包

    三星鄉雨水充沛,蘭陽溪上游無污染的水流,孕育著優良的農特產品,所栽培之『青蔥』,品質更是全台之冠,向來是市場的寵兒,而名列『三星四寶』之一,不僅蔥白長、質地細緻、蔥味香濃,全鄉更通過『吉園圃』標章使用,建立農民用藥安全觀念,以保障消費者權益。『青蔥』學名Allium fistulosum ,種名fistulosum,原產於中國西南部,是最古老的蔬菜之一,屬於蔟生型年生草本植物,莖短縮成盤狀,白色的葉鞘抱合形成棍狀假莖,也就是我們所稱的「蔥白」。葉初生時是實心黃綠色的,長成後為中空圓筒狀,表面披覆白色臘質,秋天至初夏開花,為繖形花序,呈白色球狀。
     
    『青蔥』分粗蔥群及細蔥群兩類,宜蘭地區栽種約350公頃,其中,三星鄉就佔了250公頃,就是細蔥類中的『四季蔥』,又稱九條蔥、日本蔥、大廣蔥、 日蔥等,特徵是蔥白長、葉肉厚、纖維柔嫩,富含蛋白質、脂肪、醣、纖維、鈣、磷、鐵、鈉、鉀、胡蘿蔔素B12、菸鹼酸,及維生素A、B1、B2、C等營養,較適合消費大眾口味,除七月至九月,產量較少外,全年均可充分供應市場需要。

    三星農會 翠玉蔥餡餅6包+翠玉燒煎餅6包

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    關於三星農會

    本會創立於民國九年,日據時代隸屬臺北州叭哩沙信用 合作社,後改名「三星信用組合」,民國35年成立「三星鄉農會」,民國64年與「大同鄉農會」合併,改稱「宜蘭縣三星地區農會」迄今。 

    三星鄉及大同鄉位於蘭陽溪中上游,不但土壤肥沃,水質純淨無汙染,除了水稻為主要作物外,其他如三星青蔥、三星白蒜、上將茶、三星上將梨、柑橘、文旦柚、大同玉蘭荼、四季山高冷蔬菜,及銀柳、花卉等,都能有不凡的栽種成果,在農會成立產銷班極力推廣下,己經在國內市場上建立高品質的口碑。 

    民國八十五起,本會更結合鄉公所、社區、寺廟、學校等共同策劃,要把三星的特產推向全國,於是試以「蔥蒜節」之名,舉辦全台第一個結合農特產、文化、鄉情的活動,打響了三星蔥蒜之鄉的美名。

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