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【商品特色】 |
熊家豬腳用40多種珍貴中藥材之老滷鍋製而成的熊家豬腳，搭配50年獨家蒜蓉之醬料，吃在嘴裡的香Ｑ咬勁，讓人讚不絕口喔！！ |
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選用肉中帶筋、肉質紮實的豬前腿，去毛後放入40年滷汁燉煮三個小時，直到入味，就是聞名全國的熊家萬巒豬腳。 |
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【品牌故事】 |
1948年，熊燕二創立的熊家萬巒豬腳，本市經營客家粄條餐飲聞名萬巒鄉，當年受一位廣東籍廚師建議，將滷豬腳納入餐點，豬腳是選用新鮮的豬前腿，燉煮3小時再搭配自製沾醬食用，演變至今，滷豬腳成為聞名全台的美食。 |
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