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    無毒蔬果-南投高山牛蕃茄
    ★產地：台灣
    ★數量：１箱
    ★果肉營養甜美耐久煮，經加溫後，酸味可口
    ★含豐富番茄紅素
    ★口感較細緻，成熟後顏色和外型很像紅柿子
    ★全程黑貓低溫新鮮宅配
    收到後，不論您是要直接吃，或是入菜，都是非常適合，您可以煮成各式蕃茄料理、熬蔬菜高湯、生菜沙拉，或是打成蕃茄汁，都是超級美味又健康的唷!!
    由南投得天獨厚的空氣、山泉水及土壤適合生長的優良環境
    堅持不噴灑農藥、不使用化學肥料，種植出當季最健康新鮮蔬菜
    產品通過中興大學農產品驗證中心檢驗，確保消費者食用安全
    皮厚、茄紅素高、抗變性強，牛番茄肉質肥厚，汁液較少，可以生吃或入菜，蔬果兩用，最適合熬製羅宋湯，牛番茄耐久煮，經加溫後，酸味可口，也更能釋出茄紅素，有益健康。番茄牛肉麵的番茄湯汁，作法類似義大利麵的醬汁，先把含有豐富茄紅素的牛番茄放入水裡燙過，再剝皮、切丁，並加入絞肉熬煮成濃稠的番茄湯；牛肉湯汁則是用紅燒川味方式燉煮，為了讓牛肉入味，辣椒、豆瓣醬爆香後，把切塊後的牛腱肉倒入鍋內一起炒，如此一來牛肉的肉質才會更Q，味道又酸又辣的濃稠湯汁，很合年輕人口味

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