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銀川有機白米(米樂銀川)
★有機懧證單位:(慈心有機農業發展基金會) 有機農產品懧證證書字號:0054
★花東地區示范有機農場-銀川永續農場
★產地簡述:台灣花蓮富里鄉
富里鄉的地輿位置在花東縱谷的中間,秀姑巒溪與卑南溪在鄉境,平原區是花東縱谷
從雙側的山腰上鳥瞰,富里鄉境在陽光下有如亮眼的膠彩畫,河川水系與村落田園緊
密地糾結成一體。由於山谷型的氣候溫濕而高穩定,鄉內的沖積平原都已經開辟成阡陌橫
亙的良田。
有機白米介紹:
★台灣有身分證的有機米
可從銀川米上的出產者編碼,去回溯這包米的出產者、米的品種來源、米的出產環境
包括土壤、水質的檢驗質。取自麥飯石的水,無重金屬的污染以外,出現的pH8微鹼
特性,都是高質米的成因
★台灣輸日經典產區有機栽培區種植,海岸山脈麥飯石礦區,喝第一道泉水的稻米,
米香味甜 “銀川有機米,好山、好水、好農民”為台灣花東地區具代表性之厚味經典
有機好米
★輔導單位:
行政院農委會. 花蓮縣政府. 花蓮縣無毒農業. 花蓮農改場. 台北市?公農業產銷基金會
★有機懧證單位:(慈心有機農業發展基金會) 有機農產品懧證證書字號:0054
★花東地區示范有機農場-銀川永續農場
★產地簡述:台灣花蓮富里鄉
富里鄉的地輿位置在花東縱谷的中間,秀姑巒溪與卑南溪在鄉境,平原區是花東縱谷
從雙側的山腰上鳥瞰,富里鄉境在陽光下有如亮眼的膠彩畫,河川水系與村落田園緊
密地糾結成一體。由於山谷型的氣候溫濕而高穩定,鄉內的沖積平原都已經開辟成阡陌橫
亙的良田。
有機白米介紹:
★台灣有身分證的有機米
可從銀川米上的出產者編碼,去回溯這包米的出產者、米的品種來源、米的出產環境
包括土壤、水質的檢驗質。取自麥飯石的水,無重金屬的污染以外,出現的pH8微鹼
特性,都是高質米的成因
★台灣輸日經典產區有機栽培區種植,海岸山脈麥飯石礦區,喝第一道泉水的稻米,
米香味甜 “銀川有機米,好山、好水、好農民”為台灣花東地區具代表性之厚味經典
有機好米
★輔導單位:
行政院農委會. 花蓮縣政府. 花蓮縣無毒農業. 花蓮農改場. 台北市?公農業產銷基金會
參考使用方式:
1.請先將鮮米浸泡 2. 輕搓洗米並瀝乾 3.一杯米加1:1倍的水
4.電鍋炊煮,完成後悶熟20分 5.掀蓋輕輕攪拌 6.享受香Q有機米飯
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